2015上海烘焙展

开拓秋季焙烤市场的首选平台—— 续上海5月12-15日举办十八届中国国际焙烤展后，2015年11月4-6日在上海浦东新国际博览中心盛大召开“2015中国焙烤设备及原辅料秋季展览会”，同期举办第11届中国冰淇淋冷冻食品设备及原辅料博览会。展览规模超过2000个展位，将吸引超过5万名专业观众到场参观采购。 近年来，随着经济的发展，社会分工的细化，食品代工行业发展迅速，市场日益成熟，造就了一大批自主品牌，并形成了巨大的市场空间，社会对于卫生安全和行业标准、行业管理机制等方面空前关注，企业对于个性化设计、健康绿色理念和高标准生产加工工艺的需求不断提升，国际食品著名品牌融入本土OEM的需求也逐年大幅提升。 “2015中国焙烤设备及原辅料秋季展览会”顺应市场需求，整合行业资源，促进食品代加工产业链的健康发展，集中展出和推广国内优质OEM供应商，并打造国内食品行业更专业的OEM盛会和OEM交易平台。 “2015第十一届中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会”经过多年的精心培育，目前已发展成为国内较大的冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会。依托冰淇淋冷冻产业和全球最大的潜在市场资源，根据冰淇淋冷冻产业发展现状和中外市场需求，在继承和延伸往届展会成功经验的基础上，在各级政府部门的关心和支持下，在经过主承办单位的精心组织策划，“2014中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会”将以全新的面貌再现上海新国际博览中心。展会将全面展示冰淇淋冷冻领域的最新产品与成果及未来发展方向，将有超过几十家合作媒体的超大阵容作全方位的立体宣传，为行业企业提供相互交流、学习的平台。我们将以“突出品牌、开拓市场、注重实效、强化服务”的办展宗旨，“创新和跨越”为主题，凭借独特的创意，科学的组织管理和卓越的服务，以全新的理念为广大参展商提供一个“高水准、高品位、高质量”的展示交流机会，为全国冰淇淋冷冻产品企业及市场行业提供更多发展机遇，为全国冰淇淋冷冻食品生产企业及相关行业提供更多的合作，实现互利共赢、共同发展进步！ 展会亮点—— ?响应广大企业需求，关注圣诞、元旦及春节等烘焙节庆市场，是开拓秋季烘焙市场的首选平台！ ?适应冰淇淋冷冻行业与焙烤行业终端融合趋势，搭建行业交互融合学习贸易平台！ ?依托中国国际焙烤展览会积累的80000饼店及中国焙烤食品糖制品工业协会的百余家知名饼店骨干资源，是饼店、酒店、咖啡厅、连锁终端餐饮机构的最佳焙烤及相关产品采购平台！ ?依托行业协会，汇集国内知名培训学校，是焙烤从业者学习交流的首选平台！ ?关注不断增长的家庭烘焙市场，是家庭烘焙DIY原辅料器具采购的最专业平台！ ?随着经济的发展，社会分工的细化，食品代工行业发展迅速，届时集中展出和推广国内优质OEM供应商！ 同期活动—— 一、冰淇淋裱花技术、西点表演。 二、召开2015年中国冷冻食品(冰淇淋)行业年会。 三、发布2015年第四届中国冰淇淋产业创新及发展论文集。 四、携手电商组织电商研讨会，打造线上线下完美融合。 五、在展览会现场突出展示全国冷冻饮品行业知名品牌企业和特色产品。 六、为企业间技术交流，将举办多场各类小型研讨会、论坛会、新品推介会。 七、召开行业发展趋势发布会、主题沙龙等活动，将会为企业呈现产品理念和工艺 八、为企业更准确掌握了解有关法规、行业产品生产相关的标准，展会现场设有行业、食品安全动态资料廊，为专业观众及时提供有关信息。 九、展会现场设立2015年国际最新流行新品图片展示区，使广大专业观众不出国门，就能了解国际市场的最新产品及最新技术信息，促进企业新品开发能力。 十、其他行业相关活动。